По оценке специалистов, рост себестоимости на гектар может составить до 15%.
Малоснежная зима стала дополнительным фактором риска для аграрного сектора Казахстана, прежде всего с точки зрения затрат на весенне-полевые работы. При этом в Министерстве сельского хозяйства считают, что погодная ситуация не носит критического характера и не должна существенно повлиять на урожайность и кормовую базу. Об этом сообщает inbusiness.kz.
Финансовые риски весенней посевной
По словам эксперта в области водной политики, участника Qazaq Expert Club Куаныша Узбекова малоснежная зима может стать серьёзным вызовом и климатическим стресс-тестом для местных аграриев.
"В агрономии есть понятие “зарядка почвы”. Если этот аккумулятор не наполняется зимой, весенняя посевная превращается в игру на выживание и иногда с очень высокими ставками, к сожалению. Важно понимать, что малоснежье бьёт не только по урожаю, но и по затратам. Мы ожидаем рост себестоимости гектара минимум на 12-15%. Для этого причин несколько. Во-первых, растут расходы на ГСМ, потому что фермерам приходится проводить дополнительные операции по закрытию влаги. Это повторное прикатывание. Во-вторых, увеличивается потребность в листовых подкормках и антистрессовых препаратах, а их цена напрямую зависит от импорта. По сути, аграрии тратят больше ресурсов просто для того, чтобы сохранить стартовый потенциал семян в пересохшей почве. Это, по сути, как пытаться завести машину в сильный мороз — топливо сгорает, а движения вперед нет", — пояснил он.
Наибольшие опасения, по словам Куаныша Узбекова, вызывают мелкосемянные культуры, как: рапс, лен, сафлор или шафран, как его называют в народе. Они крайне чувствительны к состоянию верхнего слоя почвы, так называемого посевного ложа. Если там нет продуктивной влаги, всходы будут редкими и неравномерными, а это серьёзная проблема при уборке. В зоне риска и яровая пшеница на ранних этапах развития. Без зимнего запаса корневая система не уходит вглубь, и растение становится уязвимым уже при первой июньской засухе.
"Теперь о том, что волнует всех, о ценах. Да, мы смотрим на мировые котировки, но внутренний рынок живёт по своим законам. Если из-за малоснежной зимы снизится урожай ячменя, это сразу почувствуют животноводы. Дорогие корма неизбежно приведут к росту цен на мясо. Поэтому малоснежная зима — это не только проблема аграриев, но и потенциально более высокий чек в супермаркете для каждого из нас", — отметил специалист.
Готовность аграрного сектора к таким условиям остается неоднородной. По оценке эксперта, более устойчивое положение занимают крупные хозяйства, работающие по технологиям NoTill и использующие современную широкозахватную технику, что позволяет им иметь определенный запас прочности. Для малых и средних фермеров ключевым фактором становится доступ к оборотным средствам.
"Здесь помогает программа “Кең дала 2”, которая даёт возможность раннего финансирования, но главным инструментом выживания в условиях климатической нестабильности остается страхование дефицита влаги. Это формат страховки, при котором не нужно доказывать гибель урожая. Погодный риск просто переводится в финансовую компенсацию. В заключение могу сказать, что ситуация сложная, но рабочая, хоть и нервная. Ну, главный совет на этот сезон простой — следить не только за небом, но и за влагосбережением и своим финансовым планом", — сказал Куаныш Узбеков.
Как формируется снежный покров в регионах
В пресс-службе министерства сельского хозяйства РК считают, что малоснежная зима сама по себе не является критическим фактором для сельского хозяйства страны. По данным ведомства, как правило, объём снегопадов в Казахстане достаточен для естественного пополнения влагозапасов почвы за счёт талых вод.
"Опыт земледелия показывает, что аграрные регионы успешно адаптируются к естественным колебаниям снежного покрова, а современные методы земледелия, включая влагосберегающие технологии, позволяют поддерживать стабильный уровень почвенной влаги. Это создает надёжные условия для успешного ведения сельского хозяйства и формирования полноценного урожая", — отметили в ведомстве.
Оптимальными сроками для проведения снегозадержания (удержания и равномерного распределения снега на полях для накопления почвенной влаги) в министерстве называют конец ноября — декабрь, когда почва уже промерзает, а выпадающий снег формирует устойчивый и равномерный покров. Эти сроки особенно важны для северных регионов — Северо-Казахстанской, Акмолинской и Костанайской областей, где накопление влаги имеет ключевое значение для весенне-полевых работ.
"По информации Казгидромета, на текущий момент в северных регионах наблюдаются пониженные температуры и выпадение осадков в виде снега,
что способствует формированию снежного покрова и созданию потенциального запаса влаги в почве. В южных регионах выпадение снега ожидается после второй декады декабря, что позволит соблюсти оптимальные сроки снегозадержания", — сообщили в пресс-службе министерства.
Риски признают, но называют управляемыми
Вместе с тем в ведомстве признают, что при недостаточном количестве снега и существующем дефиците водных ресурсов возможно снижение влажности почвы. Это может отразиться на условиях проведения весенне-полевых работ и состоянии посевов. В ответ на эти вызовы министерство делает ставку на изменение структуры посевов и внедрение водосберегающих технологий.
"В рамках исполнения поручения Главы государства по диверсификации посевных площадей Министерством ведётся работа по сокращению влагоемких культур таких как рис и хлопок, активно внедряются водосберегающие технологии, растёт использование засухоустойчивых сортов. Это повышает эффективность водопользования и способствует росту урожайности за счёт точечной подачи воды, одновременно минимизируя влияние климатических факторов и обеспечивая устойчивость сельскохозяйственного производства в долгосрочной перспективе", — добавили в ведомстве.
Кормовая база и пастбища — под контролем
Отдельное внимание в минсельхозе уделяется состоянию пастбищ и кормовой базы. В пресс-службе министерства сообщили, что по многолетним наблюдениям, пастбища в Казахстане восстанавливаются за счёт естественных весенне-летних осадков и сохраняют высокую продуктивность. Травостой, как правило, активно развивается, обеспечивая животноводство кормами. Дополнительно сельхозтоваропроизводители применяют пастбищеоборот, весенний подсев и другие агротехнические методы, позволяющие поддерживать кормовую обеспеченность независимо от толщины снежного покрова зимой.
В министерстве также отмечают, что кормовая база в большинстве регионов формируется стабильно благодаря весенне-летним осадкам.
"Использование засухоустойчивых кормовых культур, рациональное управление пастбищами и современные технологии заготовки кормов позволяют обеспечивать животноводство и снижать зависимость от погодных рисков", — уточнили в министерстве.
По оценке ведомства, степные и сухостепные регионы действительно чувствительны к уровню влажности почвы. Однако применение современных агротехнологий, устойчивых сортов и адаптивных методов земледелия позволяет сельхозпроизводителям эффективно использовать природный потенциал и сохранять стабильное производство зерна и кормов.
